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Nos vinaigres artisanaux à Bordeaux

Non contente de vous proposer de délicieux jus de pomme, Le pressoir des chartrons élabore également du vinaigre de cidre ! Ce produit de haute qualité, apprécié pour sa saveur unique et ses multiples vertus, agrémentera toutes sortes de plats et d’aliments. Tout cela avec une fabrication artisanale et des ingrédients 100 % naturels ! Contactez-nous pour en savoir plus sur nos vinaigres.

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Le vinaigre de cidre

D’un goût raffiné, le vinaigre de cidre est recherché en cuisine pour rehausser la saveur de plusieurs mets. La grande richesse de ce vinaigre non filtré, non pasteurisé, réside aussi dans ses propriétés thérapeutiques. C’est un véritable élixir de jeunesse aux mille vertus.

Après avoir fermenté plusieurs mois dans des fûts de chêne avec la mère vinaigre, il est soutiré. Ce procédé traditionnel donne un véritable vinaigre qui conserve tout son arôme et ses valeurs nutritionnelles.

Les bienfaits du vinaigre

Le vinaigre de cidre possède un grand nombre de bienfaits, qui le font même sortir du lot par rapport aux autre vinaigres. sort du lot. Véritable anti-fatigue, il a un effet bénéfique sur le cœur et le système nerveux, tout en stimulant la digestion. Cet immunostimulant a aussi un effet reminéralisant incomparable, tout en participant activement à la régénération des cellules et à la diminution du cholestérol.

Le vinaigre de cidre vous sera d’une aide précieuse en cas de troubles intestinaux ou circulatoires, de rhume, de sécheresse des pieds ou de la peau, de troubles de la circulation sanguine, de douleurs articulaires ou musculaires ou encore d’hypertension.

Associé avec d’autres ingrédients, il peut devenir encore plus efficace. Le miel, par exemple, se marie à merveille avec le vinaigre de cidre.

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